Ogni fornitore viene sottoposto ad una procedura di se­lezione e valutazione con criteri in linea con gli obiettivi della Qualità.

Caterline propone cataloghi differenziati per ogni settore (scolastica, aziendale, ospedaliera, senior) e per ogni esigenza: prodotti biologici, da lotta integrata, da filiera italiana, da filiera corta/km 0, DOP, IGP, IGT, DOCG, STG, ittici MSC, e ancora prodotti gluten-free, aproteici, senza additivi, senza allergeni e per pazienti disfasici. Il catalogo comprende articoli surgelati, freschi, articoli a lunga conservazione, prodotti usa e getta, per asporto e igienizzazione.

Caterline conosce il settore e, negli anni, ha affrontato, insieme ai propri clienti, tutte le problematiche che la ristorazione collettiva ha dovuto e deve ogni giorno fronteggiare. I nostri Agenti sono preparati e costantemente aggiornati, in grado di:

• analizzare e valutare il costo pasto
• consigliare prodotti alternativi bilanciando il costo/qualità
• suggerire confezionamenti meno eco-impattanti e monodosi per diete speciali

Presso la Caterline Academy organizza corsi di aggiornamento e presenta nuovi prodotti illustrando il loro miglior utilizzo con la diretta collaborazione delle aziende produttrici.

L’aziende ristorazione collettiva è un’opzione data dalla Caterline Academy che permette a varie aziende specializzate, di mantenere e sviluppare, all’interno di un’unica azienda, le specializzazioni acquisite dalle singole persone nei tre settori di interesse: aziende ristorazione collettiva, aziende ristorazione Commerciale, Pastry & Bakery. Grazie all’esperienza acquista negli anni ed alla specializzazione dei propri agenti, continuamente aggiornati tramite la Caterline Academy, Caterline è uno dei pochi distributori sul territorio ad avere competenze specifiche per soddisfare ed assistere un ampio spettro di clientela con prodotti e servizi dedicati.